Портал о красоте, здоровье, карьере и развлечениях
Секрет долгого хранения: слой горячего масла поверх закуски. Грибная икра из лисичек на зиму — безупречное дополнение к столу! Лисички сами по себе ароматные и мясистые, а в сочетании с томлёным луком и морковью дают густую, маслянистую текстуру. Особенно кстати заготовка будет в дни поста.Автор Пошаговое приготовление Режим: Обычный Подробно Кратко Общее время приготовления: 1 …
Насыщенные, пряные, в ароматном заливке — идеальная закуска! Готовьте вяленые помидоры в духовке на зиму в масле и наслаждайтесь средиземноморским уютом. Половинки томатов пропитываются чесноком и специями при низкой температуре. Это лучшая добавка к пасте, омлетам или просто к свежему багету.Автор Пошаговое приготовление Режим: Обычный Подробно Кратко Общее время приготовления: 1 д Оборудование и инструменты: …
Листья смородины дарят неуловимый ягодный шлейф. Волнушки соленые на зиму — это отличная заготовка, которая станет вкусом дополнениям к любым блюдам. Хрустящие, аппетитные, они придутся всем любителям грибов. Очень приятно открыть баночку вкусных и ароматных грибочков в холодное время года!Автор Пошаговое приготовление Режим: Обычный Подробно Кратко Общее время приготовления: 1 ч Оборудование и инструменты: Большая …
Прозрачный напиток и нежные упругие фрукты без стерилизации. Компот из сливы на зиму простой без косточек готовится очень легко и просто. Он прекрасно утоляет жажду и имеет приятную кислинку. Это не просто напиток, а настоящий нектар с потрясающим вкусом. Согревающий привет от лета!Автор Пошаговое приготовление Режим: Обычный Подробно Кратко Общее время приготовления: 35 мин Оборудование …
Спелые фрукты дают природный пектин — загуститель не нужен! Пюре из груши на зиму прекрасно дополнит любой завтрак — сырники, блинчики, творог или кашу. Также оно подходит для детского питания ведь в нем нет загустителей и консервантов. А если красиво упаковать, то баночку такого пюре можно просто подарить.Автор Пошаговое приготовление Режим: Обычный Подробно Кратко Общее …
Базилик вместо укропа — заготовка с итальянскими нотками. Классическое лечо на зиму из перца пальчики оближешь станет вашей любимой заготовкой, как только вы ее приготовите. Свежий базилик вместо укропа меняет вкус кардинально — вместо яркой кислинки появляется сладковатая пряность. Порадуйте близких!Автор Пошаговое приготовление Режим: Обычный Подробно Кратко Общее время приготовления: 50 мин Оборудование и инструменты: …
Карамелизация без долгого томления сохраняет упругость овоща. Лук с соевым соусом на сковороде — простая закуска в азиатском стиле. Делается она из минимума ингредиентов буквально за несколько минут. Отличный вариант горячей или холодной закуски или как дополнительный гарнир к мясным блюдам.Автор Пошаговое приготовление Режим: Обычный Подробно Кратко Общее время приготовления: 20 мин Оборудование и инструменты: …
Тайна вкуса — маринад с луком и специями. Пряные, хрустящие! Превратите лесную находку в изысканное угощение. Маринованные опята на зиму в банках готовятся элементарно и быстро. Сочетание чеснока, гвоздики и перца создает неповторимый, глубокий аромат. Эта заготовка украсит любой праздничный или домашний стол.Автор Пошаговое приготовление Режим: Обычный Подробно Кратко Общее время приготовления: 1 ч 10 …
Ферментируются естественным путем — хрустящие как из бочки! Заготовка соленых огурцов под капроновой крышкой на зиму — это способ получить "те самые" огурцы из детства. Рассол мутнеет, появляется легкая кислинка, а хруст сохраняется до весны. Идеальный баланс вкуса без лишних консервантов.Автор Пошаговое приготовление Режим: Обычный Подробно Кратко Общее время приготовления: 4 д Оборудование и инструменты: …
Ягоды не варятся — сохраните максимум природной пользы. Моченая брусника — универсальная заготовка: ее можно использовать как самостоятельный десерт, добавлять в выпечку, соусы к мясу, или употреблять для укрепления иммунитета в холодное время года.Автор Пошаговое приготовление Режим: Обычный Подробно Кратко Общее время приготовления: 30 мин Оборудование и инструменты: Дуршлаг Кастрюля Банки и крышки Шаг 1. …